Mau meningkatkan keuntungan / profit bisnis? Bila iya, Anda bisa mencoba beberapa cara di artikel ini. Oleh karenanya, simak artikel [permalink]cara meningkatkan profit tanpa menaikkan penjualan[/permalink] hingga akhir.
Cara Meningkatkan Profit Tanpa Menaikkan Penjualan
Cara meningkatkan keuntungan / profit tanpa menaikkan penjualan merupakan impian banyak pebisnis. Baik pemula maupun yang sudah lama berkecimpung di dunia bisnis.
Memang secara teori untuk meningkatkan profit maka penjualan juga harus Anda tingkatkan. Ini merupakan suatu hukum di mana semakin tinggi penjualan maka semakin tinggi pula profitnya.
Tetapi ada beberapa kasus yang tidak sesuai dengan teori di atas. Misalnya ada sebuah perusahaan distribusi di china menciptakan inovasi robot untuk melakukan sortir 200 ribu barang setiap harinya.
Sehingga bisa menekan biaya human dan error dengan sangat signifikan. Yang pada akhirnya keuntungan perusahaan meningkatkan. Karena cost menjadi lebih rendah dan kecepatakan delivery menjadi lebih baik.
Ada lagi di sebuah cafe yang sangat inspiratif, bagaimana 1 lantai dilayani oleh hanya 1 orang dengan jumlah kursi hampir 80 kursi. Tanpa mengurangi kualitas dan kecepatan layanan di tempat tersebut. Ini jadi sebuah insight penting untuk kita.
Di mana dengan sistem ini cafe tersebut tentu menghemat biaya karyawan dalam jumlah cukup signifikan. Ini merupakan bagian dari strategi yang ujungnya Profit Naik tanpa harus Meningkatkan Penjualan.
Berikut beberapa hal yang bisa Anda iimplemtasikan sehingga profit bisa naik tanpa harus penjualan meningkat terus :
1. Tekan Operasional Cost
Caranya bisa macam-macam. Coba pelajari struktur biaya operasional selama ini dari situ bahas detail biaya mana saja yang bisa Anda tekan. Tanpa mengurangi kualitas yang konsumen dapat tentunya.
Misal
- Struktur cost karyawan Anda turunkan dengan cara mengganti sistem customer order (CO). Yang biasanya di catat sekarang konsumen tulis sendiri, bayar sendiri kemudian baru makanan di antar. Sistem ini cukup efektif menekan jumlah karyawan.
- Biaya listrik yang tinggi Anda turunkan. Contoh punya 2 lantai maka lantai 2 Anda tutup dulu sampai lantai 1 penuh. Dan Anda buat SOP kalau AC hanya bisa orang hidupkan jika sudah ada konsumen.
Tapi perlu Anda ingat, semua hal yang Anda lakukan betul-betul harus Anda kaji. Jangan hanya fokus di profit saja tetapi juga pastikan kualitas layanan tetap sama dan bahkan meningkat.
2. Working on COGS
COGS atau HPP, merupakan point yang punya impact langsung terhadap profit perusahaan. Jadi sebagai pengusaha harus selalu memantau dan melakukan inovasi-inovasi terkait produk. Sehingga COGS bisa Anda tekan tanpa harus menurunkan kualitas produk.
Beberapa cara yang bisa Anda lakukan untuk menekan COGS. Misalnya dengan :
- melakukan riset ulang terhadap bahan baku produk yang Anda gunakan, atau
- perbaikan teknik dalam pengelolaan bahan bakunya agar lebih efisien.
Atau cara lain misalnya dengan menegosiasi harga bahan baku ke supplier atau berkerjasama dengan perusahaan lain untuk volume pembelian agar dapat harga lebih murah karena belinya banyak.
Pointnnya adalah bagaimana caranya HPP lebih murah sehingga margin profit akan lebih baik tentunya.
Dan hal ini Anda lakukan berkala karena kecenderungan harga bahan baku bisa naik secara berkala. Bahkan kadang bahan baku segar seperti cabai naiknya bikin jantung copot.
3. Naikin Harga
Banyak pengusaha yang demi menaikan profit perusahaan maka harga mereka naikan. Jika Anda berbinis di market yang sangat price senstitive kebijakan ini biasanya sangat riskan untuk dilakukan karena impactnya bisa sebaliknya, harga naik maka sales makin turun dan profit turun.
Jika ingin menaikan harga dengan segala keharusannya karena tidak mungkin lagi Anda pertahankan. Maka lakukanlah dengan strategi bertahap atau smart dalam pemilihan produk yang bisa Anda naikan.
Atau bisa jika komposisi kenaikan secara persentase di spreading ke beberapa produk dengan margin tinggi. Tapi kenaikan sepertinya tidak terlalu terasa karena Anda buat rata dan kecil-kecil.
4. Another Revenue
Ini merupakan cara yang cukup bagus untuk Anda tempuh. Tapi perlu Anda kaji terlebih dahulu apakah strategi pada modal atau rendah modal, high risk or low risk. Misal buka cabang baru, otomatis kalau berjalan maka profit perusahaan bisa besar. Tapi di sisi lain resikonya juga jadi cukup besar kalau misalnya gagal.
Ada beberapa cara yang bisa Anda lakukan untuk another revenue seperti mengeluarkan makanan dalam kemasan siap saji. Sehingga konsumen bisa membeli untuk bawa pulang atau bahkan bisa Anda jadikan produk retail.
5. SOP Sales
Di Mc Donald, pramusaji sering menawarkan produk lain misal kentang. Dan hal ini dapat menyumbang puluhan juta dollar tambahan penjualan dan jadi studi case yang sangat menarik sejak lama. Karyawan di SOP untuk mengatakan atau menawarkan produk lain selain yang ingin konsumen beli.
Jadi, buat SOP yang terkait dengan peningkatan penjualan secara langsung, buat ukurannya, kontrol implementasinya, buat reward dan funishment kemudian ukur secara berkala.
Baca juga : Membangun Sikap Mental Pebisnis yang Tangguh dan Kuat
Demikian informasi tentang cara meningkatkan profit tanpa menaikkan penjualan, semoga artikel ini membantu sahabat semua. Mohon artikel tips bisnis ini kalian share supaya semakin banyak yang mendapat manfaat.