Menu Sarapan dari 5 Pulau di Indonesia

Menu Sarapan dari 5 Pulau di Indonesia – Sering dikatakan, Sarapan pagi adalah makanan terpenting dalam sehari. Tentu saja memiliki energi penuh di pagi hari akan melancarkan aktivitas Anda dalam sehari. Itu sebabnya, sarapan lengkap di pagi hari bisa menjadi bahan bakar agar energi kita tidak habis di tengah jalan.

menu sarapan dari 5 pulau di indonesia

Terkait dengan ini, Indonesia dengan keragaman budayanya, tentu memiliki aneka menu sarapan yang unik dan menarik berbeda dari satu tempat ke tempat lainnya. Berikut beberapa hidangan sarapan yang ada di 5 pulau Indonesia :

 

Pulau Jawa

Gudeg sudah menjadi ikon kuliner di Yogyakarta. Tapi gudeg tidak harus dimakan bersama nasi putih. Ada cara lain untuk makan gudeg untuk sarapan pagi. Bubur nasi yang gurih dihidangkan dengan gudeg yang terbuat dari nangka muda. Bubur nasi ini kemudian disiram dengan kuah areh, yang terbuat dari santan. Lauknya bisa ayam suwir atau telur rebus. Jika Anda menyukai makanan panas dan pedas, bisa minta diberi tambahan sambal krecek, yaitu semacam kerupuk dari kulit kerbau atau kulit sapi yang dimasak dengan kuah pedas. Manisnya gudeg, gurihnya bubur, dan pedasnya krecek menjadi daya tarik yang tak dapat ditolak.

Pulau Sulawesi

Bubur jagung atau barobbo adalah hidangan sarapan yang populer di Sulawesi Selatan. Meski sekilas nampak seperti bubur biasa, namun sesuai namanya, barobbo terbuat dari jagung yang diberi bumbu rempah-rempah setempat. Sebagian jagung disisir, sisanya diparut dan diolah menjadi bubur, ini memunculkan dua tekstur di dalam satu hidangan. Bubur ini biasanya dibuat dengan sayur-mayur seperti bayam dan kangkung. Sementara untuk lauknya, barobbo biasa disajikan dengan ayam suwir dan perkedel.

Pulau Sumatera

Di Palembang, pempek kerap dihidangkan sebagai makanan untuk sarapan masyarakat setempat. Pempek sendiri adalah makanan yang terbuat dari daging ikan gabus, tenggiri atau ikan belido. Kadang-kadang, pempek juga dibuat menggunakan daging udang. Daging ini tadi dicampur dengan tepung sagu yang telah dibumbui dan kemudian diuleni. Setelah itu, apabila ingin memakannya, pempek terlebih dahulu harus dikukus atau digoreng. Kemudian, ia disajikan bersama cuka, yang merupakan paduan dari air gula merah, kecap, udang tumbuk, serta tak lupa asam cuka.

Pulau Kalimantan

Di Banjar, masyarakat umumnya menikmati sarapan pagi nasi kuning. Berbeda dengan nasi kuning di Jawa yang biasanya pulen, nasi kuning ini tidak pulen (burai). Untuk penyajiannya, ia dibungkus dengan daun pisang. Nasi kuning ini dinikmati dengan berbagai lauk yang sudah dibungkus bersama-sama. Ada berbagai lauk yang dapat dinikmati, mulai ikan gabus atau haruan, telur itik, hati ayam, daging ayam, hingga daging  itik. Kebanyakan lauknya dimasak dengan bumbu merah yang dibuat dari cabai merah dan berbagai rempah. Paduan gurih nasi kuning dan pedas bumbu merah membuat ledakan rasa di dalam mulut.

Pulau Irian

Beras bukan satu-satunya sumber karbohidrat di Papua. Di masyarakatnya, sagu pun menjadi santapan harian yang tidak kalah populer. Memakan papeda atau bubur sagu merupakan kegiatan sehari-hari bagi masyarakat Papua. Papeda sendiri merupakan makanan olahan dari bahan dasar sagu, yang disiram dengan air panas dan diolah hingga berubah teksturnya menjadi kental dan lengket, dengan warna putih bening dan rasa yang tawar. Biasanya, papeda ini disajikan dengan ikan tongkol, ikan mubara, dan ikan ekor kuning yang dibumbu kunyit. Hidangan dengan rasa yang kuat, seperti ikan atau ayam kuah asam, juga bisa menjadi pilihan lauk.

Demikian info tentang Menu Sarapan dari 5 Pulau di Indonesia semoga bermanfaat.

Ternyata belajar internet itu mengasyikan, apalagi bisa punya penghasilan jutaan rupiah per bulan... rasanya gimana gitu... Tapi gimana cara belajarnya?? Klik gambar di bawah untuk dapat solusinya

Komunitas SB1M
loading...

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Info SB1M Internet Marketing Training SB1M
Belajar Internet Marketing SB1M
Belajar Internet Marketing SB1M bagi Pemula
Sekolah Marketing Online SB1M
Sekolah Marketing Online SB1M untuk Umum
Kursus Internet Bisnis SB1M
Kursus Internet Bisnis SB1M Online Untuk Pemula
Bisnis Investasi Peluang Bisnis
Tips Usaha Kecil Anda Agar tidak Bangkrut
Tips Usaha Kecil Anda Agar tidak Bangkrut
Trik Pebisnis Sukses
Trik Pebisnis Sukses Menggunakan Waktu Secara Efisien
Hal-Hal yang Mesti Kita Pahami Sebelum Berinvestasi Saham
Hal-Hal yang Mesti Kita Pahami Sebelum Berinvestasi Saham
Atlit Hebat Ilmuwan Hebat Ilmuwan Muslim Penemu Hebat Pengusaha Indonesia
atlit basket hebat di dunia
Atlit Basket Hebat di Dunia
Penemu Hebat dari Jerman
Penemu Hebat dari Jerman yang Perlu Kita Tahu
Tokoh Ilmuwan Hebat India
Tokoh Ilmuwan Hebat India Zaman Dahulu
Synergy Worldwide
Synergy Worldwide Solusi Kesehatan dan Bisnis
Education dan Jasa
Education dan Jasa
Buku Bisnis Ednovate
Buku Bisnis Karya Hermas Puspito dan Tim
Produk OSB Group
Produk OSB (Omar Smart Brain) Group
Fakta Fantastik Paling di Dunia Unik dan Menarik
leher jerapah yang mengagumkan
Leher Jerapah yang Mengagumkan dan Unik
Aktivitas Menghirup dan Menghembuskan Napas pada Makhluk Hidup
Aktivitas Menghirup dan Menghembuskan Napas pada Makhluk Hidup
Kura-kura dan Penyu
Kura-Kura dan Penyu Serupa tapi Tidak Sama
Hobi dan Koleksi Ide Kreatif Pakaian Personal Branding Seputar Rumah Tips Keuangan Tips Lainnya Tips Sehat dan Cantik
kiat memanfaatkan teknologi untuk tingkatkan minat belajar
Kiat Memanfaatkan Teknologi untuk Tingkatkan Minat Belajar
bahaya minum kopi saat menyusui
Bahaya Minum Kopi Saat Menyusui
Tips Asyik Berkunjung ke Pameran Seni
Tips Asyik Berkunjung ke Pameran Seni
Desa Wisata Wisata Alam Wisata Kuliner Wisata Religi Wisata Seni Budaya
destinasi wisata alam Jakarta cocok untuk bersantai
Destinasi Wisata Alam Jakarta Cocok untuk Bersantai
Bir Pletok Khas Betawi
Bir Pletok Khas Betawi Minuman Penuh Khasiat
Masjid Sulthoni Wotgaleh
Masjid Sulthoni Wotgaleh Berbah Sleman Yogyakarta