Mengapa Ada Jenis Keju yang Berlubang?

Pada kesempatan ini kami akan bahas terkait dengan mengapa ada jenis keju yang berlubang. Keju adalah salah satu produk susu yang paling penting dan banyak dikonsumsi manusia. Diperkirakan ada lebih dari tiga ribu jenis keju di seluruh dunia yang berasal dari Perancis, Jerman, Belanda, Denmark, Swiss, Italia, Inggris, Amerika Serikat dan negara-negara Eropa lain.

mengapa ada jenis keju yang berlubang

Pasukan Synergy

Jenis Keju yang Berlubang

Pernahkah Anda melihat keju yang berlubang-lubang? Keju yang berlubang-lubang dijumpai pada keju Swiss. Lubang ini timbul bukan karena dimakan tikus. Tetapi lubang-lubang tersebut disebabkan aktivitas bakteri propioni. Bakteri ini memberikan rasa manis dan gurih pada keju.

Keju dibuat dari susu yang sudah diasamkan. Proses pengasaman ini dibantu oleh ragi dan bakteri. Saat keju menjalani masa pengawetan, bakteri-bakteri propioni mengeluarkan semacam gas.

Gelembung-gelembung gas inilah yang membentuk lubang-lubang bundar pada keju Swiss. Karena lubang-lubang itu, keju Swiss jadi begitu unik dan khas.

Pasukan Synergy

Fakta unik keju

Berikut beberapa fakta menarik dan nyata keju yaitu :

  1. Yunani merupakan negara dengan konsumsi keju tertinggi di dunia yaitu 27,3 kilogram per orang per tahun.
  2. Sisa-sisa keju telah ditemukan di makam-makam Mesir dengan usia lebih dari empat ribu tahun.
  3. Sebuah peternakan di Swedia membuat keju dari susu rusa.
  4. Keju cheddar merupakan keju terlaris di Amerika Serikat.
  5. Keju memberikan rasa dan tekstur yang paling baik saat disajikan pada suhu kamar.
  6. Dibutuhkan sekitar 10 liter susu untuk membuat satu kilogram keju padat.
  7. Pizza Hut menggunakan sekitar 140 juta kilogram keju per tahun.
  8. Beberapa keju disimpan selama satu tahun atau lebih sebelum dimakan.
  9. Beberapa rumah pada zaman Romawi Kuno mempunyai dapur khusus yang disebut careale, yang hanya digunakan untuk membuat keju.
  10. Ada lebih dari dua ribu jenis keju di dunia
  11. Karakteristik yang paling dikenal dari keju Swiss adalah berwarna kuning pucat dengan banyak lubang di dalamnya.
  12. Keju sangat populer di Yunani Kuno dan Romawi Kuno, tapi susu segar dan mentega dengan cepat.
  13. Keju cheddar raksasaa pernah diberikan kepada Ratu Victoria (1837 – 1901) untuk hadiah pernikahan. Beratnya hampir mencapai setengah ton.

Sekian info mengenai mengapa ada jenis keju yang berlubang, semoga artikel kali ini bermanfaat buat kalian. Tolong postingan ini diviralkan supaya semakin banyak yang mendapat manfaat.

Referensi:

Ternyata belajar internet itu mengasyikan, apalagi bisa punya penghasilan jutaan rupiah per bulan... rasanya gimana gitu... Tapi gimana cara belajarnya?? Klik gambar di bawah untuk dapat solusinya

Komunitas SB1M
loading...
Hosting Berkualitas

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Kecantikan Kesehatan Kota SB1M SB1M Synergy Worldwide Training SB1M
Jenis Penghasilan di Synergy
Jenis Penghasilan di Synergy Worldwide
Cara Menjadi Member Synergy
Cara Menjadi Member Synergy Worldwide
bahaya minum kopi saat menyusui
Bahaya Minum Kopi Saat Menyusui
Jualan Online Penghasilan Online Lain Promosi Online Rekening Online SEO dan SEM Situs Klik Sosmed Marketing Website
belajar bisnis online
Mengapa Kita Harus Mulai Belajar Bisnis Online?
jurus personal branding di facebook
Jurus Personal Branding di Facebook
jurus facebook marketing untuk media promosi
Jurus Facebook Marketing untuk Media Promosi
Atlit Hebat Ilmuwan Hebat Ilmuwan Muslim Penemu Hebat Pengusaha Indonesia
atlit basket hebat di dunia
Atlit Basket Hebat di Dunia
Penemu Hebat dari Jerman
Penemu Hebat dari Jerman yang Perlu Kita Tahu
Tokoh Ilmuwan Hebat India
Tokoh Ilmuwan Hebat India Zaman Dahulu
Synergy Worldwide
Synergy Worldwide Solusi Kesehatan dan Bisnis
Education dan Jasa
Education dan Jasa
Buku Bisnis Ednovate
Buku Bisnis Karya Hermas Puspito dan Tim
Produk OSB Group
Produk OSB (Omar Smart Brain) Group
Fakta Fantastik Fakta Hewan Fakta Makanan Fakta Manusia Fakta Negara Fakta Tumbuhan Paling di Dunia
fakta unik kentang
Fakta Unik Kentang yang Perlu Diketahui
Sejarah Unik Wortel
Sejarah Unik Wortel dan Fakta Menariknya
Armadilo Hewan Berbaju Besi
Armadillo Hewan Berbaju Besi dan Fakta Uniknya
Hobi dan Koleksi Ide Kreatif Pakaian Personal Branding Seputar Rumah Tips Keuangan Tips Lainnya
tips belanja di pasar tradisional
Tips Belanja di Pasar Tradisional Supaya Millenial Tidak Canggung
Tiga Prioritas Pengeluaran Keuangan
Tiga Prioritas Pengeluaran Keuangan Pribadi dan Keluarga
cara mengatur pengeluaran keuangan
Cara Mengatur Pengeluaran Keuangan bagi Seorang Karyawan
Desa Wisata Wisata Alam Wisata Kuliner Wisata Minat Khusus Wisata Religi Wisata Sejarah Wisata Seni Budaya
Nasi Grombyang Khas Pemalang
Nasi Grombyang Khas Pemalang Sajian Desa dengan Keunikannya
Sentra Bunga Murah di Pasar Rawa Belong
Sentra Bunga Murah di Pasar Rawa Belong
Setu Babakan Pelepas Penat
Setu Babakan Pelepas Penat di Wilayah Jakarta